ミニぐるめくんのちょっと美味しい話(9月18日放送)

毎週木曜日、お昼の公園通り内 13:00から放送中の『ミニぐるめくんのちょっと美味しい話』で紹介されたお店をご覧いただけます。

●tekago(てかご)

○「どれを食べてもおいしい」と口コミで評判が広がり

主婦層を中心に常連客が足を運ぶ、焼き菓子の自宅ショップ

○道産小麦の薄力粉“ドルチェ”をベースに、ミネラル成分を含む“キビ砂糖”や

“ゲランドの塩”、東川の平飼い養鶏所“ファームレラ”の“大雪なたまご”のほか、

アルミニュウム不使用のベーキングパウダー、

有機JAS認証の黒ごまやココアパウダー、

昔ながらの玉締め圧搾の菜種油等々、自然派素材が数々使われている。

○“スコーン(140円~)”は、喉の奥までおいし~~

○“フィナンシェ(150円~)”は驚くほどしっとりとみずみずし~~~~~

○“マフィン(レモン250円)”はクセになる~~~~

○焼いているのはアトピー性皮膚炎のお子さんを育てた経験を持つ渡辺さん

我が子を思う気持ちで素材を選び手づくりした焼き菓子は

母の愛情がタップリ詰まった幸せな味がする。

● tekago(てかご)

●上川郡東川町南町3丁目・TEL090-2873-2445

●営業時間/11:00~16:00

●定休日/日・月・火曜日

9月24日~27日はイベント参加のため休み

●P有