ミニぐるめくんのちょっと美味しい話(1月23日放送)

毎週木曜日、お昼の公園通り内 13:00から放送中の 『ミニぐるめくんのちょっと美味しい話』で紹介されたお店をご覧いただけます。

●フラテッロ・ディ・ミクニ

○上川町の旭ヶ丘の高原に、昨年4月にオープンしたオーベルジュ

※オーベルジュ/美味しい洋食を食べて宿泊もできる施設

ディナーは4,500円、6,500円、9,000円の各コース

ランチはこれにに“パスタコース(2,000円)”と

同コースにメーン料理とデザートを加えた“2,800円コース”

 

○料理“ななかまどコース(前菜2品、パスタ、メーン、デザート、ワンドリンク・3,900円)”

冬季限定(3月下旬まで)で、「ななかまどを見た」と言って予約する特別料理

上川特産“渓谷味豚(みとん)ロース肉のロースト、上川産もち米とキノコのリゾット添え”

絶妙な塩加減で素材の甘さを引き出した豚肉に品よく味付けされたリゾットが美味

パスタはアンガス牛のラザニアは、、モッチリとした板状パスタの間にサンドされた

トマトのラグーソースやベシャメルソースのおいしさをモッツァレラチーズが

まろやかに包み込む

○3月下旬から、同エリアで整備が進む“大雪森のガーデン”がオープンする4月26日まで

同店は一時閉店するのでご注意を。

 

フラテッロ・ディ・ミクニ

上川郡上川町菊水旭ヶ丘・TEL(01658)2-3921

●営業時間/

11:00~14:30(LO)・18:00~20:00(LO)

●定休日/月曜日※月曜祝日の場合は翌日定休に変更

●P有