ミニぐるめくんのちょっと美味しい話(10月31日放送)

毎週木曜日、お昼の公園通り内 13:00から放送中の 『ミニぐるめくんのちょっと美味しい話』で紹介されたお店をご覧いただけます。

●王様のパン

○「からだは自然からのおくりもので作られる」・・・そんなメッセージがパンフレットに記載
下川産の“ハルユタカ”をはじめ道産小麦や天然酵母を使い
素材の質や鮮度にこだわり、アレルギーやアトピーに配慮したパンも焼く
○クリスマス用ケーキ“クグロフ(13cm1,900円・18cm2,900円・カット500円)”の
予約受付開始。
ズシッと硬く焼き上げられた生地には四つ葉の発酵バターとアーモンドパウダーを加え
ふくよかで親しみやすい味に仕上げられている。
アーモンドスライス、クルミ、カシューナッツ、パンプキンシード、レーズンなどが
タップリ練り込まれているため芳醇な香ばしさが口の中で踊り深みのある味わい。
発酵バターやレーズンの働きで日を追うごとに味に深みが増す。

○小麦の表皮まで挽いた“全粒粉100%の食パン(1本780円・2分の1本400円)”
道産小麦全粒粉と天然酵母、塩のみ。油や卵、牛乳、砂糖は不使用で
アトピーやアレルギーの方でも安心して食べられる
米で言うと玄米のように素朴で、小麦のおいしさがストレートに感じられる

○無水鍋で焼く、素材のおいしさが凝縮した
“鍋パン(2,650円~)”も変わらない人気
形が王冠→王様のパン

王様のパン
旭川市末広2条3丁目TEL(0166)54-8080
●営業時間/9:00~16:00
※売り切れ次第閉店
●定休日/日・月曜日、祝日
●店内禁煙●P有