ミニぐるめくんのちょっと美味しい話(6月29日放送)

毎週木曜日、お昼のエンレイだより内 13:00から放送中の『ミニぐるめくんのちょっと美味しい話』で紹介されたお店をご覧いただけます。

●ギャラリー・カフェレストランSA・KU・RA(さくら)
○旭山動物園の東門へ向かう登り口に、宿根草の庭に囲まれた静かなカフェ。
添加物が苦手なオーナーが隅々まで手づくりした体と心にやさしい料理。
店内のギャラリーでは様々な作家の作品展や販売会。
○お薦めは“SA・KU・RA(さくら)弁当” (1,000円・デザート、ドリンク付き)。
和紙が敷かれた木箱の中に、桜の花の形のご飯とおかずが5品。
旬のアスパラと鳥ムネ肉の揚げたて天ぷら、茹でアスパラ、昆布の佃煮、半熟玉子、
昆布だし香るお吸い物や茶わん蒸し、ご飯はおかわり自由(丼物以外)。
どれもがやさしい味わい。
○“和風ピザ(” 730円)は、自家製生地の上にタルタルソースや、オイスターソース、
焼き鳥のタレをブレンドしたソースが個性的なピザ。

●ギャラリー・カフェレストランSA・KU・RA(さくら)
旭川市東旭川倉沼・TEL(0166)39-7835
【時間】11:00~18:00【定休】年末年始のみ
●20席●お子様連れ歓迎
●子ども連れがいる場合等禁煙●小上がり・個室●P

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