ミニぐるめくんのちょっと美味しい話(11月17日放送)

毎週木曜日、お昼のエンレイだより内 13:00から放送中の『ミニぐるめくんのちょっと美味しい話』で紹介されたお店をご覧いただけます。

●成田農園/直売所なりた屋
○愛別町のお米農家
 道内の平均的稲作農家よりも広い30ヘクタール。
 その内昨年までは0.8ヘクタールの水田で農薬や化学肥料を使わない稲作。
 今年から1ヘクタールに広げた。

○この農薬や化学肥料を使わない米「ゆめぴりか」が格別に美味しい。
 新米なので水は少なめで炊くと、炊きあがりは見事なツヤで、米一粒一粒が
 自己主張するようにしっかりと立っている。甘さと粘りが強く、噛むほどに
 感動的なうまみが広がり、気がつくと茶碗一杯のご飯をおかずなしで食べきってしまっていた。
 今まで食べたどの米よりもおいしく感じられた。
 価格は精米5kg3,300円、10kg6,300円、玄米5kg2,900円、10kg5,700円。

○直接「成田農園直売所なりた屋」で購入可能。
 地方発送(送料別)も対応。
 東川の“北の住まい設計社カフェ”でも販売。
  
●成田農園直売所なりた屋(有限会社 美土里)
上川郡愛別町中央1112-1
TEL(01658)3-4343・携帯090-8276-3348
【時間】8:00~18:00
【定休日】無休

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